ゲームセンターCXでイベントやらやるとご馳走にありつけます。
何年か前に大阪に行ったイベント終わり、すき焼きをご馳走になりました。
各テーブル(畳の和室)について四人に一人お姉さんがついて
鉄板が熱くなったら、ネギを焼いて、皿に盛って
牛肉を焼く、美味しそうな大判の牛肉
焼けたら、肉を鍋の横によけて砂糖を盛って、酒?を入れて、醤油も垂らして混ぜる
肉をそのタレに絡めてクタクタっと混ぜて、
「はいどうぞ、召し上がりください」
食べてる間、
今度は玉ねぎやら野菜を焼いてくれてる
肉が終わって、美味しい!とか感想言うてる間に
「はいどうぞ、召し上がりください」
野菜が出来上がってる
そのターンが何度か続く
なんと美味しいすき焼きだ
と、めんどくさいタレ作り作業は割下にして作ってみました。
牛肉の霜降りが多いとあんまり食べられへん年齢です。
でも、締めのうどんは美味しいから食べたいんです。